איזה טורונה הכי טובה?

תוכן עניינים:

איזה טורונה הכי טובה?
איזה טורונה הכי טובה?

וִידֵאוֹ: איזה טורונה הכי טובה?

וִידֵאוֹ: איזה טורונה הכי טובה?
וִידֵאוֹ: יובל דיין - שרק תחייך 2024, מרץ
Anonim

איפה לאכול הטורון הכי טוב בעולם (לפי מומחי מזון)

  • Antica Casa Faccio. Cassinasco, איטליה. …
  • Torrone e Cioccolato Barbero Davide. אסטי, איטליה. …
  • Torronificio Scaldaferro. דולו, איטליה. …
  • Gelateria Bandirali. קרמה, איטליה. …
  • Antica Torroneria Piemontese. …
  • Caffe Sicilia. …
  • Pasticceria Valzani. …
  • מאפה מודרני.

האם טורונה רך או קשה?

A נוגט רך עשוי מסוכר, דבש, חלבוני ביצה ושקדים קלויים או אגוזי לוז, טורונה הוא מתוק טיפוסי שנהנו ממנו באיטליה בסביבות החגים. המרקם שלו יכול להשתנות מדורו - פריך וקשה - למורבידו - רך ולעיס. לפעמים הוא מכוסה בשוקולד או בטעם גם בתבלינים.

איזה טעם הוא טורונה?

Torrone, קשה וגם רך, יכול להגיע בחתיכות עטופות בנפרד או כחטיפי נוגט גדולים יותר. זני הטעמים כוללים וניל, לימון, תפוז, פיסטוק, שוקולד, מכוסה שוקולד, אגוזי לוז, ג'אנדוי וכל שילוב של אלה.

מה זה טורונה טנרו?

טורונה רך ולעוס, הנקרא טורונה מורבידו או טורונה טנרו, עשוי עם דבש, סוכר וחלבוני ביצה וזמין בפרוסות, ברים, טוררונצ'יני וקוביות. נוגט איטלקי רך מגיע גם במגוון טעמים ומהווה אלטרנטיבה מצוינת לטורונה קשה מסורתי.

איפה מיוצר טורונה באיטליה?

סרדיניה . בסרדיניה, העיירה טונארה היא מוקד ייצור הטורונה, המתכון שלה כנראה נטבע במחצית השנייה של המאה ה-19. הוא מתקבל על ידי עיבוד דבש, חלבוני ביצה, שקדים, אגוזי מלך, אגוזי לוז ופלים.

מוּמלָץ: