האם כדאי להימנע מקרגנין?

תוכן עניינים:

האם כדאי להימנע מקרגנין?
האם כדאי להימנע מקרגנין?

וִידֵאוֹ: האם כדאי להימנע מקרגנין?

וִידֵאוֹ: האם כדאי להימנע מקרגנין?
וִידֵאוֹ: תזונה בהנקה – מה כדאי לאכול וממה כדאי להימנע 2024, מרץ
Anonim

כאשר נלקח דרך הפה: קרגנין הוא סביר בטוח עבור רוב האנשים כאשר נלקח דרך הפה בכמויות מזון. קיימת גם צורה כימית של קרגנין הזמינה בצרפת לטיפול בכיבים פפטי. טופס זה עשוי להיות לא בטוח מכיוון שמחקרים בבעלי חיים הראו שהוא עלול לגרום לסרטן.

מה זה קרגנין ולמה זה רע בשבילך?

Carrageenan הוא תוסף מזון המהווה חומר מייצב ומתחלב. Carrageenan עלול להזיק לבריאות האדם ועלול לגרום לנפיחות, דלקת ובעיות עיכול. … היא מופקת מאצות ים אדומות ולעתים קרובות מתווספת לפריטי מזון כגון חלב אגוזים, יוגורט, גבינת קוטג' ומוצרי בשר.

מה רע בקרגינן?

קרגנין מושפל, או פוליג'אן, לא בטוח לאכילה. מחקר בבעלי חיים מצביע על כך שהוא גורם לגידולים וכיבים במעיים, ואף עלול לגרום לסרטן המעי הגס. בגלל הסכנה האפשרית, פחות מחקרים חקרו את ההשפעות האפשריות על בני אדם.

האם קרגינאן הוא מסרטן?

החומר פוליג'אן (לשעבר נקרא קרגינן מפורק) אינו תוסף מזון. … בדיקות ביולוגיות לטווח ארוך, carrageenan לא נמצא כמסרטן, ואין ראיות מהימנות התומכות בהשפעה מסרטנת או בהשפעה מעודדת גידול על המעי הגס במכרסמים.

מדוע נאסר על קרגנין באירופה?

תוספים אלה נהוג להוסיף למוצרי מאפה, אבל אף אחד מהם לא נדרש, ושניהם אסורים באירופה כי הם עלולים לגרום לסרטן.

מוּמלָץ: